Browsing Category

লাইফস্টাইল

কালো জিরার আশ্চর্য সব স্বাস্থ্যগুণ

আমাদের নানা রকমের রান্নাবান্নায় অত্যন্ত প্রয়োজনীয় একটি উপাদান হল কালো জিরা তবে শুধু রান্নার স্বাদ বাড়াতেই নয়, আয়ুর্বেদিক চিকিৎসাতেও প্রাচীন কাল থেকেই এর ব্যবহার হয়ে আসছে। কালো জিরাতে রয়েছে ফসফেট, ফসফরাস আর আয়রন। এই সব খনিজ উপাদান শরীরকে…

কালো জিরার আশ্চর্য ওষধি গুণ

আমাদের নানা রকমের রান্নাবান্নায় অত্যন্ত প্রয়োজনীয় একটি উপাদান হল কালো জিরা তবে শুধু রান্নার স্বাদ বাড়াতেই নয়, আয়ুর্বেদিক চিকিৎসাতেও প্রাচীন কাল থেকেই এর ব্যবহার হয়ে আসছে। কালো জিরাতে রয়েছে ফসফেট, ফসফরাস আর আয়রন। এই সব খনিজ উপাদান শরীরকে…

advertisement

ঘরে বসেই তৈরি করুন কনডেন্সড মিল্ক

চা তৈরির একটি উপাদান হলো কনডেন্সড মিল্ক। বিশেষ করে টং দোকানে চা খেতে গেলেই এর ব্যবহার দেখা যায়। আবার অনেক সময় মিষ্টিজাতীয় বিভিন্ন খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা হয় টিনের কৌটায় থাকা কনডেন্সড মিল্ক। কেমন হয় যদি ঘরেই বানিয়ে ফেলতে পারেন এই উপাদানটি।…

দুধ খাবেন কোন বয়সে

দুগ্ধজাত পণ্য মানেই ক্যালসিয়ামের মাত্রা পর্যাপ্ত। স্বাস্থ্যকর হাড়, পেশী তৈরি এবং মেরামত এবং ভিটামিন এ, ভিটামিন বি এবং ভিটামিন ডি, ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য পুষ্টির শোষণ, বৃদ্ধি এবং হরমোন উৎপাদনে এর জুড়ি নেই। দুধ এবং দুধের পণ্যগুলিতে…

অতিবেগুনী রশ্মি ত্বকের ক্ষতিকর।

সূর্যের অতিবেগুনী রশ্মি বা আলট্রাভায়োলেট রে আমাদের ত্বকের নানা সমস্যার কারণ। শীত, গ্রীষ্ম কিংবা বর্ষা-ঋতু যাই হোক না কেন, সূর্যের অতিবেগুনী রশ্মি সব ঋতুতেই ত্বকের জন্য ক্ষতিকর। এই ক্ষতিকর রশ্মির প্রভাব থেকে রক্ষা পাওয়ার জন্য সব সময়…

advertisement

কোলেস্টেরলের বৃদ্ধি হচ্ছে কিনা নিজেই জানুন

আধুনিক জীবনযাত্রায় বদলে যাচ্ছে জীবন যাপন। খাদ্যাভ্যাস থেকে শুরু করে সারাদিনের অনেক কাজ সবকিছুতেই অনিয়ন্ত্রিত ব্যাপার দেখা যায় এখন খুব বেশি। আর এসবের কারণে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যাওয়ার মতো ব্যাপার এখন ঘটছে অহরহ। এ সমস্যায় রোগী…

যেসব ফুল খাওয়া যায়!

ফুল সবাই ভালোবাসে। বাড়ির সামনে বা আশপাশে জায়গা না থাকলে বারান্দায় বা ঘরের কোণায় ফুলের গাছ লাগান এমন মানুষের সংখ্যা একদমই কম নয়। মজার ব্যাপার হলো ফুল শুধু চোখ নয়, পেটও ভরাতে পারে। এমন কয়েকটি ফুল রয়েছে, যেগুলো খাওয়া যায়। সজনে ফুল:…

আত্মনির্ভরশীল হওয়ার সহজ কিছু উপায়

জীবন চালাতে আয় জরুরি। তা চাকরি করে হোক বা ব্যবসা। কিন্তু আমাদের দেশে যুব সমাজের জন্য পর্যাপ্ত চাকরির সুযোগ নেই। অনেকে বারবার চাকরির পরীক্ষায় ব্যর্থ হয়ে হাল ছেড়ে দিচ্ছেন। কারও আবার অন্যের অধীনে, নিজের মতের বাইরে গিয়ে দশটা-পাঁচটার ডিউটিতে…

advertisement

প্রতিদিন দুটি ডিম খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি

ডিম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো কিনা-এ নিয়ে বিশেষজ্ঞরা বহুদিন ধরেই বিতর্ক করে আসছেন। এ বিষয়ে আবার আলোচনা শুরু হয়েছে যুক্তরাষ্ট্রে করা এক নতুন গবেষণার রিপোর্ট প্রকাশের পর। সেখানকার মেডিক্যাল জার্নাল জে এ এম এ-ও প্রকাশিত এক জরিপ রিপোর্টে বলা…