রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় হলুদ

 ১৭ মে ২০১৮ বৃহস্পতিবার  ভিডিওসহ দেখতে ক্লিক করুন

অনলাইন ডেস্কঃ

রান্নাে মশলা হিসেবে অতি পরিচিত হলুদ। ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, ভিটামিন কে, ক্যালসিয়াম, কপার, আয়রনের পাশাপাশি এতে আছে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টি অক্সিডেণ্ট, অ্যান্টিভাইরাল, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিকারসিনোজেনিক, অ্যান্টি ইনফ্লামেটরি উপাদান। যা সুস্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।

তবে আর দেরি না করে চলুন জেনে নেই স্বাস্থ্যগুণে হলুদের নানা উপকার সম্পর্কে।

১. হলুদ আমাদের লিভারকে সুস্থ রাখে। হলুদের প্যাক ব্যবহারে আপনার ত্বক হয়ে উঠে উজ্জ্বল এবং সুন্দর। কিন্তু অতিরিক্ত হলুদ গ্রহণ করা থেকে বিরত থাকবেন।

২. হলুদ পেট ফাঁপা, গ্যাসে সমস্যা রোধ করে হজমশক্তি বৃদ্ধি করে থাকে। হজমে সমস্যা হলে রান্না ছাড়া শুধু হলুদ খেলে উপকার পাবেন। তবে হ্যাঁ যারা গলব্লাডারের কোন রোগে ভুগছেন তারা সরাসরি হলুদ গ্রহণ থেকে বিরত থাকুন। এটি আপনার জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।

৩. হলুদ খেলে শরীরে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। যেমন বাচ্চাদের লিউকমিয়া বা ব্লাড ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায় নিয়মিত কাঁচা হলুদের রস সেবন। প্রতিদিন দুধ বা পানির সাথে হলুদের গুঁড়ো বা রস মিশিয়ে খাওয়া অভ্যাস করলে অনেকটাই সুস্থ থাকা সম্ভব।

৪. যেকোনো চর্ম রোগের জন্য হলুদ অনেক উপকারী। কাঁচা হলুদের সাথে কাঁচা দুধ মিশিয়ে শরীরে মাখলে একজিমা, অ্যালার্জি, চুলকানি ইত্যাদি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

৫. হলুদের অ্যান্টি ইনফ্লামেটরী উপাদান অস্থিমজ্জার ব্যথা কমাতে সাহায্য করে থাকে। অস্টিওআর্থারাইটিস রোগীদের জন্য হলুদের নির্যাস ঔষধের মতো কাজ করে থাকে।

৬. হলুদের মানসিক অবসাদ রোধ করতে ব্যবহৃত অ্যান্টি ডিপ্রেস্যান্টের কাজও করে । এ ছাড়া, এই উপাদানে রয়েছে অ্যাস্পিরিনের গুণ। এর প্রয়োগে ভ্যাস্কুলার থ্রম্বোসিস আক্রান্ত রোগীর রক্তের ঘনত্বের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করা যায়।

Related News

কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করবে পেয়ারা

  ২০ সেপ্টেম্বর ২০১৮ বৃহস্পতিবার    ভিডিওসহ দেখতে ক্লিক করুনঅনলাইন ডেস্কপুষ্টিগুণে ভরপুর একটি সুস্বাদু ফল পেয়ারা। পেয়ারায় আ..

Detail

দৃষ্টিশক্তি বাড়ায় গাজর

 ৯  আগস্ট ২০১৮ বৃহস্পতিবার     ভিডিওসহ দেখতে ক্লিক করুনঅনলাইন ডেস্কগাজর শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এটা রান্নার চেয়ে ক..

Detail

ক্যান্সার প্রতিরোধে লেবু

 ১০ জুলাই ২০১৮ মঙ্গলবার   ভিডিওসহ দেখতে ক্লিক করুনঅনলাইন ডেস্কলেবুতে রয়েছে প্রচুর পুষ্টিগুণ। ১০০ গ্রাম কাগজি বা পাতিলেবু থেকে..

Detail

ইফতারিতে সমাদৃত খেজুর, রয়েছে পুষ্টিগুণও

 ২০ মে ২০১৮ রবিবার  ভিডিওসহ দেখতে ক্লিক করুনঅনলাইন ডেস্কঃমুসলিম দেশগুলোতে পবিত্র রমজান মাসে ইফতারীতে খেজুরের ব্যবহার অনস্বীকার্য। ..

Detail

মানুষ গায়েবের কৌশল ফাঁস করতে হবে, কপারফিল্ডকে আদালতের নির্দেশ

 ২৩ এপ্রিল ২০১৮ সোমবার  ভিডিওসহ দেখতে ক্লিক করুনঅনলাইন ডেস্কঃবিশ্ববিখ্যাত জাদুকরদের মধ্যে ডেভিড কপারফিল্ড অন্যতম। তিনি যুক্তরাষ্ট্..

Detail

পুষ্টিগুণে ভরপুর পেয়ারা

 ১৮ ফেব্রুয়ারী২০১৮ রবিবার  ভিডিওসহ দেখতে ক্লিক করুনঅনলাইন ডেস্কঃপেয়ারা শুধু একটি সুস্বাদু ফলই নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর এটি। পেয়ারায় আঁশ..

Detail

ঠান্ডাজনিত রোগ ও গ্যাসট্রিকের সমস্যা দূর করে গোলমরিচ

 ১২ জানুয়ারি২০১৮ শুক্রবার ভিডিওসহ দেখতে ক্লিক করুনঅনলাইন ডেস্কঃগোলমরিচ শুধু খাবারের স্বাদই বৃদ্ধি করে না, এর মধ্যে  নানান রকম ঔষধি গুণও..

Detail

ঠান্ডাজনিত রোগ ও গ্যাসট্রিকের সমস্যা দূর করে গোলমরিচ

 ১২ জানুয়ারি২০১৮ শুক্রবার ভিডিওসহ দেখতে ক্লিক করুনঅনলাইন ডেস্কঃগোলমরিচ শুধু খাবারের স্বাদই বৃদ্ধি করে না, এর মধ্যে  নানান রকম ঔষধি গুণও..

Detail